- Коктейли молочные, фруктовые и другие безалкогольные
-
Коктейль клубничный с кефиром
Коктейль из клубники с кефиром – вкусный и полезный десертный напиток.
Для его приготовления можно использовать не только кефир, но и простоквашу, и ряженку, а также натуральный несладкий йогурт.
Клубнику можно брать как свежую, так и замороженную.
Коктейль клубничный с кефиром. Рецепт
Состав (на 4-5 порций):
клубника свежая или замороженная – 300-400 гр.;
кефир – 0,5 литра;
сахарный песок – 3-4 столовые ложки.
Приготовление:
ягоды клубники, кефир и сахарный песок поместить в блендер или в кухонный комбайн и на полной мощности взбить в течение 1 минуты.
Готовый коктейль разлить в порционные стаканы и украсить листочками свежей мяты и целыми ягодами клубники.
По желанию сахарный песок можно заменить любым фруктовым сиропом, мёдом или сгущённым с сахаром молоком.
И по традиции, чтобы немного разнообразить кулинарную тему – карикатура из журнала Крокодил – (номер 1/79 год):
{28 марта, 2014}
{Метки: десерты, коктейль, напитки}
Оставить отзыв